Contenido Principal. Para mostrar el contenido: Noticias, Anuncios, Eventosm etc. Ver
Castuera se prepara para celebrar el Día de la Tapa 'Coronatapa' de manera virtual
Las tapas que proponen los bares y restaurante para promocionar esta iniciativa se encuentran en la página de Facebook del Ayuntamiento, así como en los perfiles de establecimientos participantes
La ruta de la tapa que tradicionalmente se celebra por estas fechas no faltará este año 2020 en el calendario festivo de la localidad, a pesar de la situación especial de confinamiento que se está viviendo estos ultimas semanas.
Ante esta inédita situación y con la finalidad de fomentar y reforzar la unión de la ciudanía en estos momentos tan complicados, el ayuntamiento y los bares y restaurantes de la localidad se han unido para organizar el primer Día Virtual de la Tapa 'Coronatapa'. Un evento online, en el que la 'ruta' será virtual, pero no la 'tapa', ya que bares y restaurantes han gravado en video un tutorial de elaboración de las tapas que proponen para que, quienes lo deseen, las preparen en sus casas.
En estos tutoriales, a los que se puede acceder a través de los Facebook del Ayuntamiento y de establecimientos participantes, y que los profesionales de la hostelería de la localidad ponen a disposición de todos, también pueden servir de inspiración para realizar otras preparaciones culinarias que tengan como base los excelentes productos de nuestra tierra.
También, se pretende que esta iniciativa sirva de promoción de la gastronomía de la localidad, ya que se podrá compartir la experiencia a través de fotografía y videos. Al igual que en la celebración virtual del Día de Queso, que tuvo lugar el pasado sábado 4 de abril con una participación de más de 2.000 personas, la idea es publicar una foto o un video al Facebook y compartirlo para dejar constancia de haber participado en este singular evento.
Según expone en su perfil de Facebook el alcalde de Castuera, Francisco Martos, «no pretendemos con ello ganar ningún primer premio a la mejor tapa, eso será más adelante. Ahora nuestro premio, nuestro éxito, será tener la máxima participación en esta 'Coronatapa' desde cualquier lugar de España y del mundo en que os encontréis». La intención, apunta Martos, es que las fotos que envíen los participantes que lo deseen, «sean un símbolo duradero para recordar que, en un momento de gran dificultad vital, económica y social, Castuera y su gente está junto a todos vosotros y vosotras y que tú estás con Castuera».
Para este primer Día Virtual de La Tapa 'Coronatapa', los cocineros y cocineras de los establecimientos participantes han tirado de humor para poner a las tapas nombres como: 'Cobibondiga' (Caseta el Parque); 'Torrija de sardinas en alerta' y 'Bacalao confinado' (Los Naranjos); 'Viruletas de Pollo' (Bar Yuste); 'Garbanzos con Covidtinos' (El Bus); 'Huevo confinado' (Bar Zurbarán); 'Corderovirus en Casa' (La Piscina); 'Hojaldre de Covid IBR' (El Rinconcito); 'El Antivirus Las Palmeras' (Churrería-Asador Las Palmeras); 'Cazón en cuarentena con patatas en pandemia' (El Moreno); 'Pandemia de Boquerones' (Bar La Palma); 'Croquetas de Salud' (El Calero); 'Pecado en cuarentena' (El Palacete); 'Torrijas de Santa Cuarentena' (Dulce Tahona); 'Carrilleras en cuarentena' (Cafetería London); 'Solomillo al queso con virutas de cebolla' (El Plaza); 'Corona Nido' (El Casino); 'Procesión confinada' (El Coto) y 'Gin-Vid' (Pub Alba)