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Los Biólogos de Andalucía premian el trabajo de joven investigador de Castuera Juan Francisco Guisado Chávez
El Colegio Oficial de Biólogos de Andalucía reconoce el TFG de Juan Francisco Guisado Chávez sobre «la obtención de agentes antimicrobianos a partir de la quitina, componente principal del exoesqueleto de artrópodos»
El Colegio Oficial de Biólogos de Andalucía ha reconocido con un tercer premio de su Concurso anual de Trabajos Fin de Grado (TFG) al castuerano graduado por la Universidad de Córdoba Juan Francisco Guisado Chávez, 4º mejor graduado en Biología de España en el Ranking Nacional de la Sociedad Española de Excelencia Académica y mejor expediente de grado de la Facultad de Ciencias cordobesa en 2019.
El trabajo de Guisado Chávez se centra en la obtención de agentes antimicrobianos a partir de la quitina, componente principal del exoesqueleto de artrópodos, entre los que se incluyen insectos como las abejas o las termitas. La quitina obtenida es transformada a través de procesos químicos en un biopolímero, el quitosano.
Este compuesto es testado frente a microorganismos potencialmente patógenos, para comprobar su posible aplicación en el ámbito biomédico. Se trata de un compuesto prometedor, fácil de obtener y comercializar, de probada utilidad por su demostrada capacidad anticancerígena y antihemorrágica.
El trabajo galardonado fue además presentado como póster en el último Congreso Internacional de Biorrefinería de Materiales Lignocelulósicos.
Juan Francisco Guisado Chávez trabaja este curso con una beca de colaboración en el grupo de Investigación 'Plant Conservation and Biogeography' un proyecto para frenar la pérdida de biodiversidad en los ecosistemas de alta montaña en Tenerife, así como cursa un máster de Biodiversidad y Conservación en Islas en la Universidad de La Laguna.
A los Premios TFG del Colegio Oficial de Biólogos de Andalucía se han presentado 31 trabajos del Grado en Biología de todas las universidades andaluzas y la temática de los mismos ha sido muy diversa abarcando desde estudios de Bioquímica, Genética, Citología, Inmunología, Microbiología y Biotecnología, hasta estudios de Zoología, Ecología, Biodiversidad, Ambientales y Cambio Climático, que cubren la inmensa gama de competencias y salidas profesionales del biólogo.
Estos galardones fueron otorgados en enero de este año, pero no se han entregado hasta este mes de diciembre a causa de las dificultades derivadas de la pandemia.